بلدرچین مادر و مدیریت در جوجه‌کشی

 

جوجه کشی بلدرچین

 

روشنایی نیازهای جایگاه، جیره غذایی، برنامه‌ی روشنایی و برنامه‌ای واکسن‌ها برای گله‌های مادر در سن ۲۲ هفتگی یعنی در شروع تولید، باید مشخص گردد. معمولاً اولین تخم در ۱۸ هفتگی گذاشته می‌شود ولی شروع تولید ۲۲ هفتگی می‌باشد. جوجه‌های جوان و پرندگان نابالغ در یک محیط کم‌نور جهت کاهش کانی بالیسم، رشد دستگاه‌های تناسلی و یکدست شدن نگهداری می‌شوند. برای پرندگان نابالغ ۱۱-۱۰ ساعت روشنایی در روز مناسب می‌باشد.

بلدرچین مادر

در ۱۹ هفتگی افزایش طول دوره‌ی روشنایی روزانه پرندگان ضروری می‌باشد به‌طوری‌که در ۲۷-۲۵ هفتگی به ۱۷ ساعت روشنایی در روز می‌رسد. توصیه‌شده که جهت کاهش کانی بالیسم، افزایش روشنایی نباید بیش از ۱ فوت کندل تجاوز کند.

 دیوارهای داخل جایگاه می‌باید سفید یا رنگ روشن باشد تا با منعکس شدن نور در کاهش تاریکی جایگاه مفید واقع گردد. بعدازاینکه روشنایی به ۱۷ ساعت در روز رسید نگهداری آن‌ها در طول روز بسیار مهم می‌باشد.

بلدرچین تخم گذار

 

 کاهش ناگهانی در ساعات روشنایی روز باعث کاهش در تولید تخم خواهد شد. برنامه‌ی روشنایی بستگی به ارزش باروری و ساختار ساختمان دارد. برای بهره‌مندی پرندگان از روشنایی طبیعی باید برنامه نوری را تدوین نمود.

 به‌علاوه ساعت روشنایی با شروع روز و پایان روشنایی در روز باشد. برای مثال وقتی پرنده به مرحله‌ای رسید که نیاز به ۱۶ ساعت روشنایی در روز دارد درحالی‌که روشنایی طبیعی در این دورهٔ تولید ۱۲/۵ ساعت در روز باشد، بلدرچین مادر باید ۳/۵ ساعت روشنایی اضافی در روزدریافت نماید. روشنایی در حدود ۲ ساعت قبل از روشنایی معمولی شروع می‌شود و در موقع غروب آفتاب خاموشی اعمال می‌گردد.

جایگاه بسته

به‌طور ایدئال نگهداری بلدرچین مادر باید در یک محیط راحت و تهویه شده – YA/”c انجام گیرد. جهت تغذیه و سطح تولید خوب نگهداری باید در درجه حرارت ۲۹/۴ باشد. تحقیقات نشان داده که در درجه حرارت پائین تر از ۱۸/۳ درجه سانتی‌گراد انرژی موردنیاز پرنده افزایش خواهد یافت که کارایی در تغذیه پائین تر درنتیجه باعث کاهش در تولید تخم خواهد شد.  در درجه حرارت بیشتر C3 ۲۹/۴ مصرف غذا اغلب کاهش‌یافته و همچنین ممکن است تولید تخم کاهش یابد.

سالن پرورش بلدرچین

بلدرچین در مقابل دیگر پرندگان اهلی اغلب اوج تولید تخم را در طی روزهای گرم‌تر سیکل تولیدشان دارد، درنتیجه ایجاب می‌کند که تحملشان به گرما زیاد باشد. هرچند افزایش درجه حرارت هوا باعث کاهش در باروری در دیگر پرندگان می‌گردد.

خنک کنندگی سالن پرورش بلدرچین

تدبیرهای خوب و قرار دادن در سیستم‌های خنک‌کننده تبخیری با فشار منفی ممکن است سودآور باشد که سودآوری شامل افزایش در تولید تخم، بهبود کیفیت پوسته تخم و باروری در طی فصل تابستان و اوایل پائیز می‌باشد.

بلدرچین‌های مادر را به‌طورکلی در ۱ الی ۳ روش پرورش می‌دهند، بالغین در کف زمین، کوچک‌ترها را در قفسه‌ای مشترک طراحی‌شده که برای ۱۰ الی ۲۰ پرنده بوده یا در قفس‌هایی به‌صورت ۲ تایی یا ۳ تایی نگه می‌دارند. هرکدام از این انواع جایگاه‌ها عیب‌هایی دارند. کف زمین، در حالت سنتی ممکن است بدترین نوع ازنظر مطلوبیت پرورشی برای بلدرچین مادر باشد. زمانی که پرندگان به‌طور مستقیم در کف جایگاه هستند

بلدرچین در قفس پرورش

 

جمع‌آوری تخم اغلب با مشکلات فراوانی روبرو است. بعضاً جمع‌آوری تخم می‌تواند باعث انتقال آلودگی از طریق پوسته‌ی تخم شود. اگر سرعت جمع‌آوری تخم کم باشد، احتمال شکستگی تخم نیز افزایش می‌یابد. تخم کثیف می‌تواند باعث افزایش آلودگی جنین شود و باعث کاهش جوجه آوری و کیفیت جوجه شود. تخم‌گذاری در کف لانه گله، نمی‌تواند تولیدکننده را در شناسایی و حذف یا عدد م تولید پرنده کمک کند. پرورش و نگهداری در کف باعث افزایش قرار گرفتن در معرض انواع انگل‌ها یا دیگر بیماری‌های پاتوژن می‌شود.

 

تغییر شکل جزئی در کف جایگاه با حذف بسیاری از مسائلی که قبلاً بحث شده همراه است. جایگاه پرنده با کف‌های نردهای به‌جای کف جایگاه با موفقیت همراه بوده است. اضافه شدن هزینه در جهت پوشاندن بیشتر کف جایگاه با برداشتن نرده یا کف‌های مشبک همراه بوده اما بسیاری از تولیدکنندگان این کار را سودآور می‌دانند. بهداشت پرندگان جهت داشتن کیفیت خوب پوسته‌ی تخم در سیستم پرورش نرده فراهم می‌شود. پرندگان به تخم‌گذاری در کف‌های نرده‌ای به‌جای لانه‌های جعبه‌ای تمایلی زیادی دارند همچنین در این سیستم تخم‌ها مستقیماً با فضولات تماسی ندارند.

قفس بلدرچین

 

فضای پرندگان در قفسه‌ای سیمی چندین مزیت نسبت به‌جای گاه پرنده در کف زمین دارد. در سیستم قفسی کیفیت پوسته بهبودیافته و تخم‌ها تمیزترند. تخم‌ها با مواد دفعی تماس نداشته و بعدازاینکه آن‌ها تخم گذاشتند، تخم آن‌ها دور از پرنده غلت می‌خورد.

تخم نطفه دار بلدرچین

 

تخم های تمیزتر باعث افزایش جوجه درآوری و افزایش کیفیت جوجه می‌شوند. در بعضی از موارد استفاده از سیستم جمع‌آوری خودکار تخم بیشتر در بهبود کیفیت تخم . نقش داشته و جمع‌کردن با این فرآیند سریع‌تر و با نظر بیشتری روی می‌دهد. به‌علاوه پرورش‌دهنده با تولید رایج از بلدرچین مادر می‌تواند پرنده‌ی جانشین را بر اساس ژنتیک و عملکرد پرنده انتخاب نماید.

تجربه نشان داده که در بیشتر عوامل علمی و اقتصادی جهت جایگاه نگهداری بلدرچین مادر قفسی‌های دسته‌جمعی (۳۶ اینچ عمق) در یک خط مسطح استفاده شود. از آبخوری نیپل (پستانکی)، فنجانی یا فنجانی پستانکی (نیلی) استفاده شود. دان خوری بلدرچین مادر از کف می‌باید ۱ × ۱/۵ اینچ باسیم جوش بخورد.

نوک بلدرچین مادر

 

برای جلوگیری از نوک زدن و کانی بالیسم تقریباً با بیشتر منقار بلدرچین‌های مادر را قطع می‌کنند. (منقار را بسته نگه داشت و سپس با تیغ بریده و با داغ زدن لبه‌ها مانع خونریزی شوید. دستگاه‌های خودکار برای این کار در بازار وجود دارد). فضای قفسی به‌ویژه کف قفسی باید طوری باشد که پرنده به‌راحتی بتواند در آن راه‌رفته و به تولید تخم ادامه دهد. هرگونه آسیب‌دیدگی و زخم در اثر قفسی‌هایی که درست طراحی نشده‌اند، باعث افزایش ابتلا به عفونت‌های اندام حرکتی بلدرچین‌های نر و ماده شده و میزان باروری را پائین می‌آورد. روشنایی حدوداً ۰/۵ فوت کندل جهت کاهش کانی بایسم و نوک زدن باید مهیا باشد. روشنایی در سطحی پائین تر توصیه نشده چون احتمالاً فعالیت جفت‌گیری را کاهش می‌دهند.

پوسته تخم بلدرچین

 

جهت مطلوبیت تخم‌های تمیز و هچ شده، جمع‌کردن آن‌ها در چندین ساعت در هرروز (هر ۵-۳ ساعت) انجام می‌شود. این به‌ویژه در روزهای گرم تابستان مهم است. کیفیت پوسته نیز در میزان ماندگاری جنین بسیار مهم می‌باشد. رشد جنینی از درجه حرارت‌های ۲۳/۸ درجه سانتی‌گراد شروع می‌شود. جهت توقف از رشد بیش‌ازحد و ضعیف شدن جنین، تخم‌ها را بعد از تخم‌گذاری به مدت کوتاه سرد می‌کنند. شروع دوباره و توقف رشد جنین معمولاً باعث تضعیف جوجه آوری از طریق مرگ‌ومیر جنینی می‌شود.

انبار تخم

 

ذخیره تخم‌ها در یک اتاق تمیز به‌عنوان اتاق ذخیره‌سازی تخم یا به نام انبار ذخیره تخم صورت می‌گیرد. نگهداری تخم‌ها در انبار تخم بین (۲۱/۱C- ۱۲۸۷) و در حدود ۷۰-۸۰ درصد رطوبت نسبی صورت می‌گیرد. انبار کردن تخم‌ها بعد از ۷ روز میزان جوجه آوری را کاهش خواهد داد. زمان ذخیره‌سازی تخم باید بر روی تخم نوشته شود.

بسیاری از تولیدکنندگان قبل از انتقال تخم‌ها به دستگاه جوجه‌کشی، تخم‌ها را از اتاق ذخیره‌سازی که خنک می‌باشد به اتاق پیش انکوباسیون جهت گرم شدن تدریجی انتقال می‌دهند. اگر این کار انجام نشود میزان جوجه درآوری و کیفیت جوجه‌های هچ شده کاهش پیدا می‌کند.

تخم نطفه دار در دستگاه جوجه کشی

 

عوامل مؤثر در جوجه درآوری برای جوجه‌کشی موفق یک سری از عوامل را می‌باید کنترل کرد. درجه حرارت، رطوبت، چرخاندن تخم، تهویه و بهداشت ازجمله عوامل تأثیرگذار درروند جوجه‌کشی می‌باشند. درجه حرارت، رطوبت و چرخش ۳ عامل مهم در جوجه‌کشی تخم‌ها می‌باشند. تخمه‌ای بلدرچین باب وایت ۲۴-۲۳ روزگی در انکوباتور هچ می‌شوند. معمولاً درجه حرارت هچر نسبت به ستر پائین تر بوده ولی در عوض درصد رطوبت هچر بیشتر از ستر است. نوسانات درجه حرارت در طول جوجه‌کشی باعث کاهش یا افزایش زمان انکوباسیون می‌شود. به‌طورکلی با طولانی‌تر شدن دوره انکوباسیون میزان جوجه درآوری کاهش می‌یابد.


دستگاه جوجه کشی بلدرچین

اگر شما هم جزو افرادی هستید که به جوجه کشی از بلدرچین علاقه داری و یا به پرورش آن مشغولید ، پیشنهاد ما به شما استفاده از یک دستگاه جوجه کشی مخصوص بلدرچین میباشد. گروه صنعتی اسکندری برترین تولید کننده دستگاه جوجه کشی در سطح ایران و خاور میانه میباشد که انکوباتور های جوجه کشی بلدرچین را طراحی و تولید می نماید. برای اطلاعات بیشتر و خرید ماشین های جوجه کشی اسکندری میتوانید به وب سایت فروشگاهی دستگاه جوجه کشی اسکندری مراجعه فرمایید.