تخم مرغ سالم

صفحه اصلی/نوشته‌ها/برچسب: تخم مرغ سالم

انواع تخم مرغ غیر طبیعی

By |1397/10/11 16:59:5911ام دی, 1397|اطلاعات مرتبط با صنعت جوجه کشی, مرغ|

تخم مرغ با برجستگی و شیار روی پوست در این نوع از انواع تخم مرغ غیر طبیعی روی سطح تخم مرغ برجستگی و شیار در دو انتهای تخم مرغ و البته بیشتر در انتهای نوک تیز تخم مرغ دیده می شود . زمانی که تخم مرغ در غده پوسته ساز قرار دارد و

تخم مرغ های غیر طبیعی

By |1397/10/11 16:19:4811ام دی, 1397|اطلاعات مرتبط با صنعت جوجه کشی, مرغ|

تخم مرغ های غیر طبیعی تخم مرغ های غیر طبیعی - تخم مرغ با زرده چند رنگ یا بی رنگ :زرده در این دسته تخم مرغ ها یک رنگ نبوده و قسمت های مختلف آن با هم متفاوت است .این پدیده با افزایش سن مرغ یا کهنگی تخم مرغ نیز افزایش می یابد .بی رنگ بودن زرده نیز به ندرت در این دسته دیده می شود. تخم مرغ های غیر [...]

شالاژ و ترکیبات زرده تخم مرغ

By |1397/10/11 15:29:0011ام دی, 1397|اطلاعات مرتبط با صنعت جوجه کشی, مرغ|

شالاژ و ترکیبات زرده تخم مرغ:پس از تخم گذاری و سرد شدن تخم مرغ یک آرایش مارپیچی از جنس سفیده تخم مرغ مشاهده می شود که از طرفیت زرده به سمت بیرون تر و از قسمت پهن یا تقریبا از میانه های تخم مرغ به طرفین کشیده شده است .این دو طناب پیچیده

جمع آوری تخم مرغ

By |1395/5/17 8:53:3617ام مرداد, 1395|اطلاعات مرتبط با صنعت جوجه کشی, مرغ|

جمع آوری  تخم مرغ جمع آوری  تخم مرغ  می تواند  دستی یا خودکار  انجام شود .برای یک کارگر  ماهر  جمع آوری تخم مرغ های  30000 قطعه پرنده  تخمگذار با دست   و انجام کار های   دیگر چندان  مشکل  نیست . برای سهولت  در کار  تخم مرغ ها  را داخل   شانه های مقوایی  جمع آوری  و با یک  ارابه  در طول راهرو  به حرکت در می آورند  .تعدادی  از ارابه ها  مکانیزه  [...]

بررسی کیفیت تخم مرغ

By |1395/4/31 16:29:0331ام تیر, 1395|اطلاعات مرتبط با صنعت جوجه کشی|

کیفیت خارجی تخم مرغ در بررسی کیفیت تخم مرغ کیفیت آن بر اساس استاندارد ها کیفیت خارجی تخم مرغ براساس رنگ شکل بافت استحکام و تمیزی برآورد می شود. پوسته تخم مرغ باید صاف تمیز عاری از هر نوع ترک باشد و از نظر رنگ اندازه و شکل یکنواخت باشد. ثابت نگه داشتن

نکاتی در مورد تخم مرغ

By |1395/4/31 16:00:0031ام تیر, 1395|آموزش جوجه‌کشی|

نکاتی در مورد تخم مرغ :رنگ زرده تخم مرغ:رنگ زرده تخم مرغ بر خلاف رنگ پوسته ژنتیکی یا ارثی نیست بلکه توسط رنگدانه های گرانتوفیل موجود در گیاهانی که از طریق مواد غذایی مورد استفاده مرغ قرار می گیرند ایجاد می شود. در این خصوص با توجه به میزان و نوع رنگدانه در