محصولات بلدرچین

محصولات بلصدرچین | امروزه به دلیل مصرف بالای تخم و گوشت بلدرچین این پرنده جزوه معدود پرندگانی است که

توجه پرورش دهندگان را به  خود جلب کرده است .

پرنده بلدرچین دارای ویژگی ها و صفات متمایزی است که

پرورش آن جزو کارهای بسیار پرسود به شمار می رود .

محصولات بلدرچین

محصولات بلدرچین

مزیت های پرورش پرنده بلدرچین

1-    این پرنده بسیار سریع رشد کرده و پروار می شود .

در واقع سرعت رشد در این پرنده تقریباً 5 برابر سایر پرندگان میباشد .

پرنده بلدرچین در حدود 40 روزگی 180 تا 220 کیلوگرم وزن دارد و

در واقع آماده می شوند برای فرستاده شدن برای کشتارگاه جهت مصارف گوشتی .

مزیت های پرورش پرنده بلدرچین

مزیت های پرورش پرنده بلدرچین

2-    بلوغ جنسی در سن پایین : بلدرچین در حدود 40 روزگی می تواند تخم گذاری کند .

این امر باعث شده تا این پرنده جزو پر بازده و سودآور ترین پرنده ها باشد .

در 7 یا 8 هفتگی بلدرچین به صورت کامل به دوران بلوغ جنسی می رسد و می تواند به تولید مثل بپردازد .

3-    به دلیل داشتن فاصل نسل کوتاه در بلدرچین :

اعمال برخی اقدامات جهت اصلاح نژاد این پرنده به صورت کاملاً عالی صورت می گیرد .

4-    میزان تخم گذاری بالا : بلدرچین ها به صورت وحشی قادر هستند 60 تا 80 تخم در هر سال بگذارند .

این پرنده ها در قفس و تحت اقدامات پرورشی و برنامه های لازم

مدیریتی می توانند میزان بازدهی بسیار بالایی مبالغ برا 150 – 250 عدد تخم در سال داشته باشد .

ویژگی هایی که در تخم بلدرچین نهفته هستند خارق العاده بوده و

ارزش غذایی بسیار بالایی دارند . در ادامه مطالب به بررسی این ویژگی ها خواهیم پرداخت :

محصولات حاصل از پرنده بلدرچین

تخم و گوشت بلدرچین در سراسر جهان دارای مصرف کنندگان فراوان میباشد .

مواد مغذی نهفته در محصولات بلدرچین دارای از ارزش غذایی  بالایی برخوردار بوده و

برای افراد مسن ، کودکان و به خصوص زنان حامله بسیار مفید میباشد .

جالب توجه این است که تخم و گوشت بلدرچین در کل دنیا مطابق با هیچ مذهبی منع نشده است .

تخم و گوشت بلدرچین

تخم و گوشت بلدرچین

تخم و گوشت بلدرچین

محصولات بلدرچین به دلیل داشتن میزان کالری و چربی پایین و

همچنین به دلیل داشتن مقادیر زیاد اسید های چرب اشباع نشده ، فسفولیپید ها ، ویتامین ها ، آمینواسید ها و … که

هر یک از آنها دارای خاصیت و ارزش خاصی هستند که

برای سلامتی انسان بسیار مناسب بوده و جزو مواد غذایی عالی و ممتاز به شمار می رود .

گوشت بلدرچین در مقایسه با سایر پرندگان از اهمیت و ارزش بسیار بالایی برخوردار است .

گوشت این پرنده به دلیل داشتن بسیار فاکتور های با ارزش و

پر اهمیت مغذی به عنوان داراو برای رفع نیاز های لازم بیماران مورد استفاده قرار می گیرد .

یک تخم حاصل از پرنده بلدرچین در حدود 9 تا 13 گرم وزن دارد .

مواد تشکیل دهنده تخم بلدرچین عبارت اند از : آب – چربی – کربوهیدرات – پروتئین – مواد معدنی – انرژی – کلسترول .

گوشت بلدرچین از طعم و خوشمزگی بسیار ویژه ای برخوردار است .

گوشت حاصل از این پرنده دارای : آب – مواد معدنی – چربی – پروتئین و انرژی می باشد .

گوشت حاصل از یک پرنده بلدرچین تشکیل شده از :

گردن ۶/۲-۲ %| امعا و احشا ، ۱/۳-۹/۱% | جگر ۳/۲-۶/۱% | گوشت ران ۲۸-۲۶% | قلب ۸/۰-۱% | چربی بطنی ۴/۱-۱/۰% .

بازدهی پرورش بلدرچین

امروزه به دلیل تبلیغات صورت گرفته ، همچنین افزایش آگاهی مردم و

دقت آنها در تغذیه روزانه خود ، محصولات بلدرچین از محبوبیت بالایی برخوردار است .

این عامل سبب شده است تا توجه پرورش دهندگان نسبت به بلدرچین افزایش یابد .

جالب است بدانید که دولت و بسیج در راستای کمک و پشتیبانی از

پرورش دهندگان اقداماتی را عملی کرده است . امید بر آن است که در

زمینه توسعه و رشد صنعت جوجه کشی و پرورش پرندگان ،

دولت  حمایت های لازم را از فعالان در این زمینه کرده و رشد آن را سرعت ببخشد .

بهترین زمان برای جوجه کشی و پرورش بلدرچین

بهترین زمان برای جوجه کشی و پرورش بلدرچین

بهترین زمان برای جوجه کشی و پرورش بلدرچین

جوجه کشی از پرندگان باید به گونه ای باشد که داشتن

تخم نطفه دار پرنده مورد نظر قدم اول و لی حیاتی میباشد .

در کل از فصل پاییز تا فصل بهار تخم گذاری در

پرندگان به صورت مداوم صورت می گیرند ؛ بنابراین

عمدتاً جوجه کشی از اکثر پرندگان از فصل پاییز تا فصل بهار صورت می گیرد .

در فصل تابستان به دلیل بالا رفتن دما بیشتر پرندگان تولک می روند و

تخم گذاری در آنها متوقف می شود . نکته حائز اهمیت این است که

پرنده بلدرچین در همه فصل از سال قادر به تخمگذاری بوده و

جوجه کشی از آن هر زمانی انجام پذیر است . یعنی شما با برنامه ریزی صحیح

می توانید به جوجه کشی از این پرنده در فصل گرم تابستان هم بپردازید.

میزان پروتئین در بلدرچین بالا بوده و از چربی مضر LDL هم خبری نیست ؛

به همین دلیل گوشت سفید این پرنده را می تواند به عنوان

یک غذای کامل و ایده آل در وعده های غذایی مردم مورد استفاده قرار گیرد .

شما عزیزان می توانید از دستگاه جوجه کشی بلدرچین 1152 تایی استفاده نمایید . این دستگاه دارای کیفیت و راندمان بسیار بالایی میباشد و برای یک جوجه کشی موفق و بدور از نگرانی یک مورد ایده آل است .

مقالات مرتبط :