پرورش قرقاول | نحوه پرورش و کسب درامد

نگهداری قرقاول - سایت جوجه کشی دات کام

پرورش قرقاول

یکی از مهمترین دلایل پرورش قرقاول، مصرف گوشت پرخاصیت آن میباشد، به همین دلیل پرورش قرقاول در ایران و بسیاری از کشورها انجام میگیرد. پرورش قرقاول در مقایسه با دیگر پرنده چندین مزیت اصلی دارد که مهمترین آنها هزینه پایین خوراک، مقاومت بسیار بالا در برابر بیماری ها و سازگاری با آب و هوای مختلف می باشد. از طرفی پرورش این پرنده هزینه پایین و سودآوری بالایی دارد. در این مقاله از وبلاگ سایت جوجه کشی دات کام اصول پرورش قرقاول را به شما یاد خواهم داد.

اهداف

در مزارع پرورش قرقاول اهداف پرورش این پرنده شامل موارد زیر می باشد:

  • تولید تخم نطفه دار قرقاول
  • جوجه یک ماهه
  • قرقاول مولد
  • قرقاول گوشتی

تخم نطفه دار این پرنده برای جوجه کشی مصرف میشود و به دلیل تخمگذاری پایین پرنده از قیمت بالایی برخوردار است. قرقاول نر و ماده به لحاظ جثه تا حدود زیادی شبیه به مرغ و خروس می باشند. با این تفاوت که آنها دم بلندی دارند. وزن این پرنده ها در زمان بلوغ با توجه به نژاد و نوع تغذیه بین 1.5 الی 3 کیلوگرم متغیر است. البته نوع نژاد آرگوس به وزن بیش از 5 کیلوگرم هم میرسند.

سن تخمگذاری قرقاول - سایت جوجه کشی دات کام

سیستم برق اضطراری دستگاه جوجه کشی
سیستم برق اضطراری

سن تخمگذاری

سن تخمگذاری با توجه به نژاد پرنده متفاوت است. قرقاول های ماده به طور معمول در سن 8 ماهگی بالغ شده و میتوانند تخمگذاری کنند. اما قرقاول بلژیکی یا نژاد سیلور، یا نژاد لیمویی در 2 سالگی به سن بلوغ می رسد. زمان تخمگذاری آنها نیز از اوایل بهار شروع شده و تا تیر ماه ادامه دارد. لازم به ذکر است که این پرنده تعداد تخمگذاری پایینی دارد.

آب و هوای سازگار برای پرورش

به طور کلی قرقاول در برابر هوای سرد و گرم پرنده ای بسیار مقاوم است به طوریه دمای منفی 15 درجه و بالای 55 درجه را میتواند تحمل کند. به همین دلیل در پرورش این پرنده به دستگاه های گرمایشی و سرمایشی نیازی نیست؛ فقط جوجه ها از روز چهارم یا پنجم به بعد باید زیر لامپ مادر مصنوعی قرار گیرند.

قرقاول ها یک برتری بسیار مهمی نسبت به دیگر پرنده ها و طیور دارند، آنها در هر آب و هوایی (چه سرد چه گرم) که بزرگ شوند به آن عادت میکنند. به همین دلیل توصیه میشود برای شروع پرورش، جوجه قرقاول تهیه کنید. یا اینکه با خرید دستگاه جوجه کشی و تخم نطفه دار قرقاول و تولید جوجه یک روزه قرقاول گله مورد نظر خود را تشکیل دهید. زیرا اگر قرقاول بالغ تهیه کنید باید آب  و هوای محیط جدید با محل قبلی تفاوت زیادی نداشته باشد. اما جوجه قرقاول هایی که زیر یک ماه سن دارند در هر آب و هوایی قرار گیرند به آن عادت میکنند.

دوره پرورش قرقاول گوشتی

با توجه به وزن گیری نژاد قرقاول آمریکایی بیشتر از این نژاد برای تولید گوشت قرقاول استفاده میشود. این نوع قرقاول های گوشتی دوره پرورش 5 الی 5.5 ماهه دارند. بدین معنی که اگر قصد پرورش قرقاول گوشتی داشته باشید باید تا سن 5.5 ماهگی آنها را نگه دارید. در زمان کشتار وزن قرقاول تقریبا 1300 گرم می باشد.

نژادهای قرقاول

به طور مختصر مهمترین نژادهای قرقاول شامل نژادهای زیر میباشد:

  • آمریکایی
  • پاکستانی
  • هلندی
  • بلژیکی
  • ایرانی
  • سیلور
  • لیمویی
  • لیدی
  • ریورز
  • طاووسی
  • سوین هو

البته اصلاح نژاد بر روی گونه های مختلف قرقاول ها نیز انجام گرفته که مهمترین آنها قرقاول جامبو ،گردن حلقه ای و … می باشند که جزو نژادهای سنگین وزن قرقاول محسوب میشوند. به جز نژادهای بومی از بین نژادهای مختلف نژاد آمریکایی معمولی، جامبو، سفید هلندی و سبز پاکستانی در ایران بیشتر رایج میباشند. چون این نژادها هم ارزان تر بوده، هم تخمگذاری بیشتری دارند و هم استقامت بدنی آنها بالا می باشد.[recent_posts num="2" offset="2"]

آیا پرورش قرقاول نیاز به مجوز دارد؟

پرورش این پرنده در ظرفیت های پایین که بعنوان مشاغل خانگی محسوب میشود، نیازی به مجوز ندارد. البته برای پرورش قرقاول خزری که بومی ایران است مجوز لازم میباشد. همچنین در مزرعه های بزرگ که تعداد مولدین بالایی دارند و به شکل صنعتی فعالیت میکنند، اخذ مجوز الزامی است. برخی افراد نیز به منظور رعایت اصول کار و برای فروش راحت محصولات قرقاول در همان ابتدا برای مجوز گرفتن اقدام میکنند.

آیا تخم قرقاول مصرف خوراکی دارد؟

بله مصرف خوراکی دارد ولی متأسفانه به دلیل قیمت بالا کمتر مورد توجه قرار میگیرد. تخم این پرنده در مقایسه با تخم مرغ درصد بیشتری از فسفر ، آهن، ویتامن B2 و B12 را دارا می باشد و یک غذای بسیار مغذی و سالم برای بدن می باشد. بیشتر افراد که به دنبال یک رژیم سالم هستند و یا برای رفع یک مشکل خاص سلامتی (مثل بیماری های آسم و تشنج) تخم قرقاول مصرف میکنند.

شرایط سالن و مکان پرورش

شرایط مکان پرورش قرقاول - سایت جوجه کشی دات کام

هر پرنده ای شرایط نگهداری خاصی دارد و باید سالن نگهداری آن را با برخی تجهیزات مرغداری مجهز نمود. بنابراین لازم است که کارافرین در رابطه با پرنده مد نظر خویش اطلاعات کافی در دست داشته باشد. پرورش قرقاول در مقایسه با بیشتر طیور راحت و کم دردسر می باشد.

سالن پرورش قرقاول به 3 روش مختلف بسته، روباز و یا ترکیب از این دو قابل طراحی می باشد. نکته دیگری که در مورد زمین پرورش قرقاول باید بدانید فضای آن می باشد چراکه قرقاول ها به فضای بیشتری نیاز دارند. همانند مرغ و بلدرچین اگر بخواهید تعداد زیادی از قرقاول را به شکل متراکم کنار هم پرورش دهید، گله دچار کانیبالیسم خواهد شد. استاندارد این کار اختصاص یک مترمربع به ازای هر یک و حداکثر دو قطعه قرقاول بالغ می باشد. همچنین هر 4 قطعه جوجه زیر یک ماه نیز به 1 مترمربع فضا نیاز دارند.

اکثر مزرعه ای پرورش قرقاول تلفیقی از مکان بسته و روباز میباشند به طوریکه هم یک سالن سربسته و یک فضای باز فنس کشی شده برای اینکار در نظر میگیرند.

ناگفته نماند که فضولات قرقاول ها برخلاف فضولات مرغ، بلدرچین و یا بوقلمون بوی نامطبوع شدیدی ندارد. چون به دلیل خوراک کم، فضله این پرنده حجم و رطوبت کمتری دارد. مخصوصا در فضای باز، این پرنده ها بوی بد ایجاد نمیکنند. برای کاهش بوی نامطبوع فضولات این پرنده بهتر است بر روی بستر پرورش، ماسه بادی پهن کرد چون این نوع بستر جاذب رطوبت بوده و باعث میشود تا فضله پرنده سریع خشک شود و بوی بد ایجاد نکند. باید بدانید که از فضله قرقاول به عنوان کود نمیتوان در کشاورزی استفاده کرد.

غذای قرقاول

غذای این پرنده میتواند شامل علف ، سبزیجات، گیاهان ، انواع دانه ها و حشرات باشد. جیره غذایی دو ماه اول این پرندگان باید 28 درصد پروتئین داشته باشد. همچنین جوجه قرقاول ها باید تا سن 3 هفتگی با جیره کرامبل و خمیری تغذیه شوند. استفاده از داروهای ضدکوکسیدیوز نیز در جیره غذایی جوجه ها الزامی است.[recent_posts num="2" cat="" order="asc" orderby="rand"]

قرقاول ها نمیتوانند در طول روز غذای بیشتر از حد نیازشان مصرف کنند. بدین معنی که قرقاول هر روز فقط به اندازه نیاز دان مصرف میکند، لذا اگر به اندازه یک هفته جلوی این پرنده غذا قرار دهید او هر روز به اندازه نیازش از آن خواهد خورد. علت اصلی این امر در تفاوت بین سیستم چینه دان قرقاول یا طیور دیگر میباشد. زیرا چینه دان قرقاول توانایی انباشت غذا را ندارد. همین امر باعث شده تا هزینه خوراک این پرنده بسیار پایین باشد. بد نیست بدانید که قرقاول ها حداکثر 50 گرم در روز غذا مصرف میکنند.

در مورد تغذیه قرقاول ها لازم است که با توجه به سن آنها از تعداد کافی آبخوری و دانخوری پلاستیکی نیز استفاده کنید. همچنین به جهت جلوگیری از ضایع شدن کیفیت جیره بهتر است که ظروف دانخوری و حتی آبخوری ها زیر تابش مستقیم نور آفتاب قرار نگیرند.

جوجه کشی قرقاول

نحوه جوجه کشی از قرقاول با دستگاه - سایت جوجه کشی دات کام

قرقاول نر فقط در چهار ماه اول سال یعتی از ابتدای فروردین تا ابتدای مرداد ماه اقدام به جفت گیری با ماده ها میکنند. لذا هر سال فقط 4 ماه فرصت هست تا بتوان تخم نطفه دار قرقاول به دست آورد. بنابراین اگر شخصی ادعا کرد که در هر فصلی میتواند تخم نطفه دار قرقاول برای شما تأمین کند، به حرف های او اعتماد نکنید.

دوره جوجه کشی قرقاول با توجه به نژاد آن بین 22 الی 26 روز می باشد. در پرورش قرقاول فصل بهار زمان تولید تخم نطفه دار و فروش آن بوده و هم در این فصل و اوایل تابستان میتوان جوجه کشی را شروع کرد. دمای دوران ستر این پرنده 37.5 درجه و رطوبت آن 65 درصد بوده و در زمان هچ نیز دمای 36.5 و رطوبت 75 درصد برای جوجه کشی قرقاول مناسب است. جوجه کشی از این پرنده را در ظرفیت های مختلفی میتوانید انجام دهید. برای انتخاب دستگاه مناسب به صفحه قیمت دستگاه جوجه کشی مراجعه کنید.

جمع بندی

در این مقاله توضیحات کلی در مورد پرورش قرقاول ارائه شد. برای شروع پرورش قرقاول بهتر است که در ابتدا با تعداد کم کار خود را آغاز کنید. همچنین در ابتدای کار بهتر است که به سراغ نژادهای زینتی مانند قرقاول بلژیکی نروید. چون هم قیمت بالایی دارند و هم دوره پرورش آنها طولانی تر از سایر نژادهاست. قرقاول آمریکایی گوشت بیشتر و قیمت مناسبی دارد به همیت دلیل برای مصارف خوراکی بیشتر قرقاول آمریکایی پرورش داده میشود. همچنین گوشت قرقاول بعنوان یک کالای لوکس صادراتی نیز محسوب میشود و با تجارت آن میتوان درامد ارزی به دست آورد. صادرات گوشت این پرنده به روسیه و کشورهای عربی هم به صورت زنده و هم به صورت گوشت منجمد انجام میگیرد.

دسته‌بندی قرقاول مقالات پرورش و نگهداری پرندگان
اشتراک گذاری
نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تماس با کارشناسان فروش کارخانه
سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت