پرورش و نگهداری از مرغ شاخدار

مرغ شاخدار که با نام مرغ گینه نیز شناخت می شود پرنده ای زیبا از دسته قرقاول سانان می باشد . این پرنده بیشتر در اقلیم های گرم مانند افریقا دیده می شود . مرغ شاخدار بیشتر گشت زدن و تغذیه خود به هنگام روز انجام می دهد .

شایان ذکر است که این مرغ به دلیل رفتار ها و عملکرد هایی که دارد نام کولی را نیز به خود اختصاص داده است . دیده شده که از این پرنده به عنوان نگهبان نیز در برخی خانه ها استفاده می شود چرا که این پرنده به هنگام دیدن فرد ناشناس اقدام به تولید صدا های ناهنجار و بلند می نماید . البته باید به این نکته هم توجه داشت که مرغ گینه به هنگام تولید مثل نیز صدا های بلندی از خود تولید می کند .

پرورش مرغ شاخدار

افرادی که می خواهند بیشتر با این پرنده آشنا شوند باید بدانند که مرغ شاخدار در محل زندگی طبیعی خود از غذای های گیاهی و همچنین انواع حشره ها تغذیه می کند . گل ها ، برگ های درختان ، میوه های حاصل شده از گیاهان و بذر ها انواع غذا های گیاهی هستند که برای بخش اعظمی از رژیم غذایی این پرنده را تشکیل می دهد . البته این پرنده حشره هایی مانند انواع سوسک ، کرم و یا ملخ نیز به عنوان غذای گوشتی مصرف می کند .

تعیین جنسیت مرغ گینه

برای تعیین جنسیت پرنده ها روش های متفاوتی وجود دارد که هر کدام تنها بر روی دسته خاصی از پرنده های جابگو می باشد . برای نمونه تعیین جنسیت مرغ گینه با استفاد هاز روش تعیین جنسیت امری دشوار می باشد چرا که نر و ماده این پرنده شباهت بالایی به هم دارند.

البته مرغ گینه نر جثه بزرگتری در مقایسه با ماده دارد و به همین دلیل سنگین تر است . اصولاً مرغ شاخدار نر در حدود نیم کیلو سنگین تر از گونه ماده می باشد .

جالب توجه است که تخم های نطفه دار مرغ گینه هیچ تفاوتی با مرغ محلی و از نظر اندزه در یک اندازه می باشند . البته بعد از شکسته شدن تخم تفاوت را می توان در زرده ان مشاهده کرد که زرده تخم محلی نسبتاً بزرگتر می باشد . توجه داشته باشید که مرغ گینه ماده دارای صدایی ملایم تر و بهتر در مقایسه با گونه نر دارد .

چرا پرورش مرغ شاخدار ؟

مرغ شاخدار یا همان مرغ گینه به دلیل مصرف غذای کم و همچنین رشد نسیتاً سریع خود توجه بسیاری از پرورش دهنده های با تجربه و همچنین صاحب نظران زمینه جوجه کشی و پرورش را به خود جلب کرده است .

برای اینکه یک تخم نطفه دار به یک جوجه نبدیل شود در حدود 25 تا 28 روز زمان لازم است و بعد از خروج جوجه ها از تخم 6 تا 7 ماه طول می کشد تا این پرنده ها بالغ شده و برای تخم گذاری اماده شوند . البته باید به تین نکته توجه دشات که این پرنده بعد از رسیدن به 3 ماهگی به عنوان مرغ شاخدار گوشتی به کشتارگاه ها ارسال می شود .

پرورش مرغ شاخدار

این پرنده در حالت کلی دارای طبیعت گرم می باشد به همین دلیل شما می توانید در شهر های با آب و هوای گرم پرورش این پرنده را مشاهده نمایید .

مرغ شاخدار برعکس بسیاری از پرنده ها از مقاومت بدنی بالایی برخوردار هستند از این رو به سختی تحت تاثیر بیماری ها قرار می گیرند . در فصل جفت گیری این پرنده ها در بازه زمانی 10 تا 20 روز تخمگذاری می کنند و البته این در حالی است که در محیط های پرورشی با اعمال برخی تغییرات مانند بالا یا پایین بردن میزان دما و رطوبت یا بهره گیری از انواع سیستم های نوردهی و … شرایط لازم برای تخم گذاری در هر فصل از سال را تامین می شود .

نحوه شروع پرورش مرغ شاخدار

اگر قصد شما از پرورش مرغ شاخدار گوشتی کردن انها می باشد، بنابراین بهتر است با خرید یک دستگاه جوجه کشی ارزان و تعدادی تخم نطفه دار این پرنده شروع به جوجه کشی از این پرنده نموده و پس از بزرگ نمودن جوجه ها و رسیدن به سن سه ماهگی آنها را روانه بازار کنید.

باید توجه داشته باشید که مرغ های شاخدار قابلیت پرواز های بلند را دارند، بنابراین محیط پرورش آنها باید حتما سر بسته باشد. آنها در حیاط خانه قابلیت پرورش و رشد کافی را ندارند، محیط آنها باید سرسبز و دارای فضای کافی باشد تا به راحتی پرواز کنند و غذای خود را بیابند.

جوجه ها پس از تولد ضعیف هستند و برای جلوگیری از بیماری های احتمالی باید آنها را زیر لامپ مادر مصنوعی قرار دهید و چند روز اول به آب شکر و دان خیس شده بدهید تا قوت بگیرند. هم چنین محیط جوجه ها را باید از محیط مرغ های بالغ جدا کنید.

پرورش مرغ شاخدار

در صورتی که قصد شما از پرورش مرغ شاخدار علاوه بر فروش گوشت، فروش تخم نطفه دار نیز می باشد، باید آنها را تا سن هفت ماهگی نگه دارید و اقدام به جفت نمودن مرغ ها نمایید تا با یکدیگر جفت شده و مرغ های شاخدار ماده شروع به تخم گذاری نمایند.

نسبت تعداد مرغ ماده به نر 4 به 1 می باشد، یعنی به ازای هر 4 مرغ شاخدار ماده باید 1 مرغ شاخدار نر در محیط حضور داشته باشد تا نهایت بهره وری وتخم آوری را داشته باشند.

افرادی که می خواهند مرغ گوشتی را به عنوان محصول گوشتی پرورش دهند باید به این نکته توجه داشته باشند که در صورت خرید یک دستگاه جوجه کشی با ظرفیت مناسب می توانند تخم های نطفه دار این پرنده را در یک محیط امن به جوجه تبدیل کنند و تنها با نگهداری به مدت 3 ماه آنها را روانه کشتارگاه ها و بازار نمایند .

شایان ذکر است که مرغ گینه قادر است مسافت قابل توجهی را پرواز نماید از این رو مکانی که برای پرورش و نگهداری این پرنده در نظر می گیرید باید دارای سقف باشد تا امکان گریز برای پرنده وجود نداشته باشد .

یکی دیگر از موارد که باید مورد توجه قرار داده شود این است که مرغ گینه را نمی توان همانند مرغ محلی در حیاط خانه نگهداری کرد . مکان زندگی این پرنده باید سر سبز باشد تا پرنده بتواد به راحتی در ان پرواز کرده و غذای مورد نظرش را پیدا کند .

پرورش مرغ شاخدار

یکی از امتیازهایی که برای پرورش دهنده این پرنده وجود دارد امکان برداشت سود از دو محصول می باشد . در واقع پرورشدهنده مرغ شاخدار می تواند علاوه بر گوشت اقدام به فروش تخم های نطفه دار ان نماید .

از این رو می توان تا 6 یا 7 ماه این پرنده را نگهداری کرد تا جفت گیری نمایند و تخم های نطفه دار حاصل شده از انها به فروش برسند . جهت انجام این کار باید برای هر 4 مرغ شاخدار ماده 1 نر در نظر گرفته شود تا تخم های حاصل شده دارای نطفه باشند .

برای تغذیه مرغ گینه بایداز چه مواد غذایی بهره گیری شود ؟

همانطور که در ابتدای مقاله بیان شد این پرنده در طبیعیت از انواع دانه های و میوه ها در کنار انواع حشرات مانند کرم و سوسک تغذیه می کند . گاهاً دیده شده که تغذیه مرغ گینه از بچه مارمولک ، عنکبوت و هزارپا نیز بهره گیری نماید .

پرورش مرغ شاخدار این امر باعث شده تا افرادی که به نگهداری و پرورش این پرنده مشغول هستند دفع افات مزرعه خود را نیز به همین مرغ ها بسپارند . افراادی که به شکل پرورشی از ااین پرنده نگهداری می کنند می توانند از انواع دان مانند گندم و … بهره گیری نمایند .