
طرز تهیه سرلاک مخصوص جوجه ها
جوجه های پرندگان زینتی، جزء ضعیفترین موجودات جهان هستند. تا جایی که در زمان تولد، هیچ بال و پری ندارند و اگر به آنها توجه نشود، از بین می روند. با یادگرفتن روش تهیه سرلاک مخصوص پرندگان و آموزش غذا دادن به جوجه های زینتی، جان آن ها را نجات میدهید.
سرلاک منبع غذایی فوق العاده ای برای جوجه های پرندگان است. مقادیر زیاد ویتامین در کنار پروتئین و مواد معدنی که در سرلاک وجود دارند، به رشد بهتر و سریعتر جوجه ها کمک میکنند. قیمت سرلاک اصل گران هست و بعضی فروشندگان هم سرلاک تقلبی را با اسم اورجینال میفروشند. بنابراین تصمیم گرفتیم که در این مطلب از وبلاگ جوجه کشی دات کام، روش تهیه سرلاک مخصوص پرندگان و آموزش غذا دادن به جوجه های زینتی را با شما در میان بگذاریم.
چه پرندگانی سرلاک میخورند؟
انواع طوطی سانان، کاسکو، مرغ مینا و پرندگان کوچکتری مثل بلبل و قناری، پرندگان زینتی محبوبی هستند که در منازل نگهداری میشوند. معمولا پرنده مادر، غذا را جویده و در چینه دان خود نگه میدارد تا جوجه را با آن، تغذیه کند. اما بعضی پرندگان مادر از انجام این کار، سرباز میزنند. پس شما چاره ای ندارید جز اینکه در یک ماه اول زندگی جوجه، توجه ویژه ای به آن کنید. بهترین غذا برای جوجه این پرندگان، سرلاک است. اما سرلاک حیوانی سوای سرلاک انسانی است.
نکات مهم در خریدن سرلاک مخصوص پرندگان
در ابتدا توصیه میکنیم که سرلاک آماده و از برندهای معتبر تهیه کنید. اگر به آنها دسترسی ندارید، به فکر خریدن سرلاک فله ای هم نباشید. زیرا بیشتر آنها، تقلبی و دردسرساز هستند. در صورت نبودن سرلاک بسته بندی و معتبر، میتوانید روش تهیه سرلاک مخصوص پرندگان را که در ادامه می آوریم، دنبال کنید.
در خرید سرلاک آماده مراقب باشید که غذای مناسب پرنده خود را تهیه کنید. زیرا تغذیه طوطی سانان با تغذیه قناری و یا مرغ مینا متفاوت است. در صورتی که این تفاوت را ندیده بگیرید، باید منتظر عواقب آن هم باشید.
سرلاک مخصوص پرندگان از چه موادی تشکیل میشود؟
در سرلاک هایی که به طور آماده به فروش میرسند، انواع ویتامین، پروتئین و مواد معدنی مورد نیاز جوجه ها وجود دارند. در روش تهیه سرلاک مخصوص پرندگان از موادی مثل ارزن، تخم کتان، آرد ذرت، ویتامین و سایر مواد مغذی استفاده میشود.
همانطور که گفتیم، سرلاک مناسب هر نوع پرنده با سرلاکی که به پرنده دیگر میدهیم، متفاوت است. بعضی از سرلاک های دست ساز از گندم، جو یا حتی برنج تهیه میشوند.
روش تهیه سرلاک مخصوص پرندگان
در اینجا 2 روش برای تهیه کردن غذای جوجه های زینتی را عنوان می کنیم. برای انجام این کار به دستگاه آسیاب کن و الک آشپزخانه احتیاج دارید. البته میتوانید به جای آسیاب کن، از هاونگ استفاده کنید.
سرلاک مخصوص پرندگان زینتی کوچک
مواد لازم:
- یک پیمانه گندم
- یک پیمانه جو
- یک چهارم پیمانه برنج
- یک ششم پیمانه آرد ذرت
طرز تهیه:
افراد باتجربه در روش تهیه سرلاک مخصوص پرندگان و آموزش غذا دادن به جوجه های زینتی توصیه میکنند که از مواد پوست گرفته شده ای که به طور آماده فروخته میشوند، استفاده کنید.
بسته های گندم و جو پوست گرفته شده در سوپر مارکتها به فروش میرسند. با این حال اگر به آنها دسترسی ندارید، میتوانید مواد تازه تهیه کنید. گندم و جو کامل را داخل دستگاه خردکن یک دو سه یا آسیاب کن بریزید. آسیاب کردن را تا جایی ادامه دهید که پوست از دانه جدا شود. حالا آن را داخل الک ریز بریزید تا پوسته از دانه ها جدا شوند.
دوباره دانه های پوست گرفته شده و برنج را داخل آسیاب کن بریزید تا به آردی لطیف تبدیل بشوند. سپس آرد ذرت را به آن اضافه کرده و حسابی مخلوط کنید. سرلاک پرنده شما آماده است. آن را در ظرف درب دار ریخته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
سرلاک مخصوص جوجه های زینتی طوطی سان
مواد لازم:
- 30 گرم ارزن
- 10 گرم تخم کتان
- 5 گرم مغز تخمه آفتابگردان خام
- 5 گرم پودر سفیده تخم مرغ
- 5 گرم آرد ذرت
- 15 گرم مولتی ویتامین پودری
روش تهیه:
دانه های ارزن و تخم کتان را داخل آسیاب برقی بریزید و خورد کردن آنها را تا جایی ادامه بدهید که پوست از دانه جدا شود. پس از آن، دانه های بدون پوست را به همراه مغز تخمه آفتابگردان داخل آسیاب کن بریزید تا نرم و یک دست شود. حالا آرد ذرت و پودر سفیده تخم مرغ را به مواد اضافه کنید.
تذکر! پودر سفیده تخم مرغ را میتوانید از قنادی یا فروشگاه های مخصوص لوازم شیرینی پزی تهیه کنید.
ما در روش تهیه سرلاک مخصوص پرندگان توصیه میکنیم که آن را در مقدار کم تهیه کنید. به این ترتیب، پرنده ها همیشه میتوانند غذای تازه بخورند. با این حال اگر وقت کافی برای این کار را ندارید، به نسبت های گفته شده توجه کنید. با استفاده از این نسبتها، میتوانید حجم مواد اولیه را افزایش دهید.
تا کی به جوجه ها سرلاک بدهیم؟
جوجه ها در ماه اول به محیط گرم و تغذیه خاص نیاز دارند. برای گرم کردن جوجه ها بهترین وسیله لامپ مادر مصنوعی برقی است. تغذیه همه جوجه ها در ماه اول تولد، باید فقط غذای مادر یا سرلاک باشد. از ماه دوم، نسبت سرلاک را کم کرده و دانه های نرم و جوانه ها را وارد وعده های غذایی کنید. از ماه 4 به بعد، کاملا سرلاک را حذف کرده و بگذارید پرنده با خوردن دانه ها، خود را سیر کند.
جایگزینی برای سرلاک پرندگان وجود دارد؟
بعضی از پرورش دهندگان مبتدی که تجربه نگهداری از پرنده زینتی را ندارند، به اشتباه از سرلاک مخصوص کودکان برای تغذیه جوجه استفاده میکنند. ولی سرلاک کودک دارای لاکتوز است. پرندگان توانایی هضم این ماده غذایی را ندارند. سرلاک مخصوص پرنده زینتی سوای سرلاک انسانی است. به نظر شما چه اتفاقی میافتد؟
در اکثر موارد، جوجه ها تلف میشوند. در بهترین حالت، بیماری گریبان آنها را گرفته و شما هم به دردسر میافتید.
اگر سرلاک بدون لاکتوز پیدا نکردید، گزینه ای را بخرید که کمترین درصد لاکتوز را داشته باشد. به این ترتیب، جوجه ها آسیب کمتری میبینند. امکان دارد که آرد ذرت در همه جا در دسترس نباشد. به جای آن میتوانید بیسکوئیت مادر را پودر کرده و به سایر مواد سرلاک اضافه کنید. البته استفاده از بیسکوئیت مادر را تضمین نمیکنیم. زیرا ممکن هست که بعضی جوجه ها به آن، واکنش منفی نشان دهند.
آموزش غذا دادن به جوجه های زینتی
شیوه نگهداری از پرنده های زینتی با توجه به نوع پرنده متفاوت خواهد بود. بعنوان مثال پرورش کاسکو با پرورش مرغ مینا تفاوت های زیادی در زمینه تغذیه و نگه داری و مراقبت دارد. آموزش غذا دادن به جوجه های زینتی طوطی سان مثل کاسکو، عروس هلندی و غیره، همگی شبیه هم است. با توجه به تفاوت آناتومی بدن پرندگان کوچکتر، تغذیه کردن سهره، بلدرچین و غیره با طوطی سانان فرق دارد.
نکته بسیار مهم در زمان سرلاک دادن به جوجه ها مدت زمان بین هر وعده غذایی می باشد. جوجه ها در هفته اول در طول روز معمولا هر 2 و حداکثر هر 3 ساعت یکبار باید غذا بخورند. در غیر اینصورت تلف خواهند شد. آنها شب هنگام تا طلوع آفتاب نیازی به غذا خوردن ندارند.
توجه: هرگز به جوجه سرلاک سرد ندهید. سرلاک باید ولرم باشد.
در زمان غذا دادن به جوجه ها باید به چینه دان آنها دقت کنید. اگر چینه دان بیش از حد پر شود مشکلات زیادی برای جوجه ها ایجاد خواهد شد. همچنین در زمان تغذیه جوجه ها باید بهداشت را رعایت کنید و تمامی وسایل مورد استفاده را به طور کامل تمیز نمایید.
آموزش غذا دادن به جوجه های زینتی طوطی سان:
چطور به جوجه ها سرلاک بدهیم؟
مقدار کمی از سرلاکی که تهیه کردید را داخل ظرف ریخته و با آب جوشیده شده ولرم، مخلوط کنید. مراقب باشید که مقدار آب و سرلاک با هم متناسب باشند. غذای پرنده نه خیلی سفت باید باشد و نه آبکی. سپس با استفاده از سرنگ سرلاک را در حلق جوجه بریزید. در حین انجام این کار مواظب چینه دان جوجه باشید.
برای اینکه آموزش غذا دادن به جوجه های زینتی دستتان بیاید، از یک فرد با تجربه کمک بگیرید. زیرا غذا دادن به جوجه هایی که هنوز توانایی باز نگه داشتن چشم خود را ندارند، پیچیده است. سرلاک را به کمک سرنگ مخصوص، در دهان پرنده بریزید. البته باید نوک سرنگ را به حلق جوجه نزدیک کنید تا به راحتی بتواند غذا بخورد.
هر جوجه ای، اشتهای خاصی به غذا دارد. اگر جوجه زینتی شما کم اشتها است، به زور غذا در حلقش نریزید. زیرا توانایی هضم آن را ندارد. غذای هضم نشده در چینه دان جوجه تلمبار میشود. در عرض مدت کوتاهی، غذای داخل چینه دان فاسد شده و کپک میزند. در نتیجه جوجه شما از دست میرود.
علاوه بر سرلاک، موز له شده و عسل هم در وعده های غذایی جوجه ها قرار دهید. این دو ماده غذایی، سرشار از ویتامین و پروتئین هستند. تغذیه از آنها، رشد جوجه ها را سریعتر میکند. اگر از غذای پرنده چیزی باقی ماند، آن را دور نریزید. در ظرفی درب دار گذاشته و داخل یخچال نگهدارید. رها کردن سرلاک در هوای آزاد، باعث فاسد شدن آن میشود.
آموزش غذا دادن به جوجه های زینتی کوچک:
بهترین روش تغذیه این پرندگان، سپردن آنها به مادرشان است. با این حال، خود شما هم میتوانید در تغذیه کردن جوجه ها نقش داشته باشید. این جوجه ها در چند روز اول تولد چشم خود را باز نمیکنند ولی دهانشان همیشه باز هست. پس در این مدت، غذا دادن به آنها سخت نیست.
یک سرنگ مخصوص برداشته و داخل آن را با سرلاک پر کنید. سرنگ را در دهان پرنده گذاشته و محتویات آن را کم کم تخلیه کنید. پس از باز کردن چشم و موقع غذا دادن، سوت بزنید تا پرنده متوجه غذا شود. اگر میخواهید جوجه ها رام و دستی باشند، آنها را فقط موقع غذا دادن در دست بگیرید.
تشخیص سرلاک سالم
مقداری از پودر سرلاک را با آب در دمای 45 درجه سانتی گراد مخلوط کنید. مخلوط را حدود نیم ساعت رها کرده و بعد از این مدت به سراغش بروید. اگر مواد سرلاک ته نشین شده بود، فورا باقی آن را دور بریزید. ته نشین شدن، نشانه کهنه و فاسد بودن سرلاک است. اگر پرنده از این سرلاک تغذیه کند، مواد آن در چینه دان یا معده پرنده ته نشین میشود. در نتیجه غذا در بدن جوجه کپک زده و آن را به کشتن میدهد.
نکته پایانی
افرادی که با استفاده از دستگاه جوجه کشی اقدام به پرورش جوجه های پرندگان زینتی و بزرگ نمودن آنها می نمایند، باید با تکنیک های تغذیه آنها نیز آشنا شوند. تغذیه بخش بسیار مهم و حیاتی زندگی پرنده ها به خصوص جوجه ها می باشد. در این مطلب روش تهیه سرلاک مخصوص پرندگان و آموزش غذا دادن به جوجه های زینتی را مرور کردیم. همچنین روش تهیه سرلاک آماده و بررسی سالم بودن آن را نیز شرح دادیم. امیدوار هستیم که این مطالب برای شما مفید باشند.
با سلام و احترام.. با تشکر از مطالب با ارزشتون.. من برای عروس هلندی خودم سرلاک دست ساز درست کردم که مخلوطی از ارزن – کتان- مغز تخمه آفتابگردان- پودر سفیده تخم مرغ – آرد ذرت- به اندازه و مقدار مشخصی مخلوط کردم که تقریبا مناسب بوده و تصمیم داشتم یه مقداری پروبیوتیک و مکملهای نکتون msa و اپتی برد به عنوان ویتامین و مکمل اضافه کنم.. آیا برای عروس مضر هست؟ آیا میتوانم به مقدار کم استفاده کنم؟ متشکرم
با سلام، مصرف مکمل های غذایی که نام بردید برای جوجه ها یک مبحث تخصصی و بسیار حساس می باشد و بدون نظر دامپزشک متخصص اقدام به انجام این کار نکنید. بهتر است که حتما با یک متخصص تغذیه ای دامپزشکی مشورت کنید.
سلام جوجه فنچ من بعد 17رو از لونه درومده و ماهم برای تمیز کردن قفس مجبور شدیم بهش دست بزنیم و وقتی قفس تمیز گذاشتیمش تو قفس بلافاصله فنچ نر شروع کرد به کندن پر ها،ماهم اون رو از قفس دراوردیم اما حالا نمیدونیم چطور بهش غذا بدیم لطفا راهنمایی کنید تا تلف نشده
با سلام، بعد از تولد جوجه ها در هفته اول بهتره لونه رو تمیز نکنید. یا اینکه در زمان انجام این کار حتما دستکش دستتون باشه. اگه والدش بهش غذا نمیدن بایستی بر اساس آموزش های این مقاله سرلاک تهیه کنید و از آن به جوجه بدهید.
فقط ببخشید داخل سرلاک دستی آب میریزن یا شیر؟؟
با سلام، باید خودتان با سرلاک مخصوص پرنده جوجه ها رو بزرگ کنید وگرنه خیلی زود تلف خواهند شد.
در ضمن به هیچ عنوان از شیر برای تهیه سرلاک جوجه استفاده نکنید. سیستم گوارش جوجه ها قادر به هضم لاکتوز نیست و انها را درگیر مشکلات گوارشی میکند.
سلام من مرغ عشق ماده هم اصلا به جوجه ها غذا نمیده باید چیکار کنم
سلام خودتون بهشون غذا بدین ، آرد نخود رو با زرده تخم مرغ آب پز و 2تا بیسکوییت مادر یا ساقه طلایی مخلوط کن که مثل ماست شه سفتیش ، بعد بریز تو آمپول بهشون بده
سلام من عروس هلندی دارم جوجه شون در اومده با سرلاک غذا میدم الان تقریبا ۱۰ روزه هست من احساس میکنم اندازش کوچیک مونده چیکار کنم که خوب بزرگ بشه؟
با سلام، چرا تغذیه جوجه رو به والدینش نمی سپارید؟ اگه فقط با سرلاک تغذیه میشه هر دو ساعت باید بهش غذا بدهید.
سلام این سرلاک دست ساز درست میکنم رقیفم میکنم تو سرنگ گیر میکنه و رد نمیشه
با سلام، مواد رو به خوبی آسیاب کنید.
سلام ممنون بابت مقاله خوبتون
الان جوجه عروس من 3 هفته است، تا کی باید سرلاک بدم، یک ماه بشه بسشه؟
بعدش دونه بدم بهش یا سرلاک هم بدم؟ میخوام دستی بشه چیکارش کنم؟
با سلام، به طور کلی در سن 50 روزگی جوجه عروس هلندی میتونه دانخور بشه. ولی نباید سرلاکش رو ناگهان قطع کنید. از 45 روزگی به بعد مقدار سرلاکش رو کاهش بدهید و پرنده رو با دانه های نرم و یا تیکه های میوه نرم تغذیه کنید. عادت دادن جوجه به دان خودن کمی سخت است ولی باید صبر کنید و ادامه دهید. مواظب باشید جوجه تون دچار سوء تغذیه نشه. دانه های نرم رو به صورت دستی هم میتونید به جوجه بدهید. این کار به روال دستی شدن پرنده هم کمک میکنه.
ممنونم از لطفتون و راهنمایی ارزشمند و دقیقتون. روزی چند مرتبه باید بهش سرلاک بدم
تقریبا هر 3 الی 4 ساعت باید به جوجه سرلاک بدهید. البته همیشه باید به وضعیت چینه دان جوجه هم دقت کنید. در متن مقاله به این مورد اشاره شده است.
موفق باشید.
ممنونم از راهنمایی تون و توضیحات دقیقتون. فقط این که در روز چه قدر بدم بهش؟
هر 5 ساعت به مقدار 8 سی سی میتونید بهش سرلاک بدهید. وقتی که 4 هفته شد هر 10 ساعت 10 سی سی. البته باید به چینه دان جوجه هم دقت کنید که به اندازه کافی پر شود.
میشه بگید میتونیم که پودر سفیده ی تخم مرغ استفاده نکنیم?!
با سلام، به جای آن تخم مرغ رو آب پز و سپس له کنید.
سلام. وقتی جوجه در کنار مادرش هست هم میشه بهش سرلاک داد یا اونو باید جدا کرد؟ بعد این موادی که فرمودید رو میشه از عطاری تهیه کرد؟ و منظورتون از جوانه و دانه های نرم چیه؟ تشکر
با سلام، وقتی جوجه ها والد دارند و والدینشون اونا رو تغذیه میکنه بهتر تغذیه والدها رو با تخم مرغ آب پز و غذای اصلی پرنده تقویت کرد و نیازی نیست جوجه رو جدا کنید.
منظور از جوانه ها و دانه های نرم هم که واضحه مثل جوانه گندم، یا گندم آب پز شده و …
سلام من اگه تخم مرغ عشق رو بدم با دستگاه در بیارن بعد میتونم فقط سرلاک خانگی بدم و کجا نگه دارم که گرم باشه یعنی میخوام بدونم که با سرلاک خانگی هم میشه همم یاد بگیرم دفعه بعد طوطی عروس هلندی و برزیلی بزرگ کنم
با سلام، بله شما میتونید با سرلاک جوجه ها رو بزرگ کنید. محل نگهداری جوجه باید در هفته های اولیه گرم باشه (دمای 33 درجه)
خیلی ممنون
موفق باشید.