درباره تغذیه اردک

رزیم غذایی مناسب برای اردک ها تأثیر بسزایی در رشد و نمو آنها دارد. چراکه تغذیه ضعیف و اشتباه باعث ایجاد مشکلات زیادی در اردک ها و جوجه اردک ها میشود که در نهایت پرنده درگیر بیماری های مختلفی شده و تلف میشود. باید توجه داشته باشید که در هر دوره ای از رشد مخصوصا در سنین جوجگی احتیاجات غذایی اردک ها با زمان بلوغ فرق میکند. بنابراین لازم است که پرورش دهنده های این پرنده با نوع رژیم غذایی اردک ها آشنایی داشته باشند. همچنین افرادی که در منزل جوجه اردک نگهداری میکنند و یا به پرورش اردک مشغولند لازم است که نحوه تغذیه جوجه اردک را بدانند. در این مقاله از وبلاگ جوجه کشی دات کام بیشتر در مورد تغذیه اصولی اردک ها بحث خواهیم نمود.

غذای اردک و جوجه اردک یک روزه - جوجه کشی دات کام

تغذیه اردک ها با دان پلت بسیار هزینه بر است چرا که این پرنده ها پرخور بوده و طبیعتا تأمین دان مورد نیاز آنها برای پرورش دهنده بسیار هزینه بر خواهد بود. اما اردک ها ویژگی جالبی که دارند این است که اولا آنها همه چیزخوار بوده و دوما در چراگاه های آزاد میتوانند بخش زیادی از تغذیه مورد نیاز خود را تأمین کنند.

مناطق شمالی کشور یکی از مهمترین مناطقی بوده که پرورش اردک در آنجا بسیار رایج می باشد. مخصوصا در شمال، اردک ها را در شالیزاها رها نموده و آنها با سبوس برنج و علف های هرز مزرعه، خود را تغذیه میکنند. اردک ها معمولا زندگی در کنار برکه ها و نهرها، چراگاه ها، باغ ها، مزارع و … را دوست دارند و با انواع دان، ریشه گیاهان، حشرات، گیاه تازه، میوه، علوفه های خرد شده و … یک ضیافت غذایی باشکوه برای خود حاضر میکنند.

تغذیه اردک در سیستم های بسته

در این نوع تغذیه لازم است که توجه داشته باشیم که باید خوراک را هم بصورت کاملاً صنعتی و بسته به اردکها عرضه شود. یعنی دقیقاً همانند مرغ های صنعتی یا بلدرچین های صنعتی باید خوراک را برای آنها عرضه کنیم که برای این منظور می توانیم از خوراک های معمول در بازار استفاده کنیم. به هر حال این مسئله سبب میشود تا ما مجبور به هزینه کردن یک سرمایه اضافی شویم که برعکس پرورش بلدرچین و مرغ به هیچ وجه این سیستم و روش پرورش را توصیه نمی کنیم. ولی در صورتی که مجبور به استفاده از این روش شوید می بایست تا حتماً از حضور سنگ ریزه به میزان کم و معقول در خوراک اطمینان حاصل کنید تا اردک ها همان ضریب تبدیل ۳- ۲/۵ معمول خود را داشته باشند که البته میتوان همانند بلدرچین که ذکر کردیم این رقم را بر اساس میزان مصرف خوراک استاندارد ذکر شده و وزن گیری پرنده در سن خاص خود بدست آورد.

در صورتی که مجبور به خرید خوراک ویژه مرغ های صنعتی برای اردکها شدید مطمئن شود که مواد بکار رفته در جیره دقیقاً چیست؟ زیرا ممکن است اقلامی در آن استفاده شده باشد که تنها برای مرغ مفید بوده و در عوض برای اردکها مضر باشد یا حداقل خالی از منفعت و فقط هزینه اضافی پرداخت باشند و یا این که سبب ایجاد بو و طعمهای نامطبوع در محصولات اردک شود.

تغذیه اردک :خوراک هایی که توسط دامدار و به صورت مصنوعی توسط جیرهٔ از پیش معین تهیه می شوند:

۱ . انواع سیلوها شامل ذرت علوفه ای، چغندر علوفه ای، ریشه ها و برگهای غده ای،

۲- انواع غلات و دانه ها چون گندم ، جو دوسر، ارزن، ذرت خرد شدهٔ دانه ای و سیلاژ خوشه ای، سویا، نخود.

۳- ریشه های غده ای چون سیب زمینی، هویج، زردک، چغندر، شلغم که کاملاً تمیز و شسته باشند و فاقد جوانه و چشمزدگی باشند.

۴-پس مانده های کارخانجات مثل نقاله گوجه فرنگی ، کنجاله سوژا ، کلزا ، پنبه ، کنجد ، آفتابگردان، مالاس چغندرقند، تقاله چغندر، مخمرها، تفاله انگور.

۵- پودر پروتئینهای حیوائی مثل پودر ماهی، پودر گوشت، پودر صدف، پودر خون، پودر استخوان.

۶- سبزی هایی چون سبوس گندم و سبوس جو۔

۷- سایر اقلام چون مکمل های ویتامینی، هورمون ها که استفاده از آنها به هیچ وجه جایگاهی ندارد چون رشد اردک به خودی خود سریع است و ممکن است این عمل غیر انسانی و غیراخلاقی که باعث مضرات بسیاری برای انسان است تأثیر سوء در اردکها داشته باشد و به هیچ وجه در این جا توصیه نمی شود.

۸- قرآورده های لبنی چون آب پنیر، پودر کشک.

هندوانه خوردن اردک - جوجه کشی دات کام

تغذیه اردک در سیستم غیر بسته 

تغذیه در سیستم غیر بسته خود انواع گوناگونی دارد که هر کدام نسبت به دیگری دارای مزایایی است که به ترتیب زیر آنها را نام برده و سپس توضیح میدهیم:

الف) تغذیه اردک در روش بستر درون سالن:

این روش تغذیه دقیقاً همانند تغذیه در سیستم بسته در قفس است و هیچ تفاوتی با آن ندارد.

ب)تغذیه اردک با روش پرورش توام :

در این مدل ما اردک ها را همراه با تولیدات دیگر پرورش می دهیم که معمولا پرورش توام به ویژه در کشور ما به سه شکل رایج است: اول پرورش به همراه ماهی یعنی در پرورش به همراه کشت مزارع و شالیزارهای پرنج و سوم شامل هر دو نوع قبلی است.

پرورش اردک به همراه ماهی :

آنچه که بطور معمول در اذهان جا گرفته این است که اردک یک پرنده ماهی خوار است که البته ذهنیت درستی نیز می باشد. ولی اگر ما بتوانیم زمان وارد کردن جوجه اردکها را در استخر ماهی به خوبی تنظیم کنیم می توانیم این امر را به خوبی و بدون برخورد به هیچ خسارتی انجام دهیم.

در صورتی که امکانش را داشته باشیم ما میتوانیم اردک را فقط به همراه ماهی های کپور پرورش دهیم که دارای انواع مختلفی چون: سیلور، آمور، بیگ هد و… است و علت آن این است که اردکها میتوانند با کودی که در استخر تولید می کنند سبب تغذیه برخی میکروسکوپی های دیگری چون پلانگتون ها و زئوپلانگتون ها شوند و این امر سبب برقراری زنجیره غذایی خاص کپورماهیان در استخر می شود و هم بخشی از غذای خود اردک را که همین موجودات میکروسکوپی و … هستند تأمین می کند حاصل می شود و از سوی دیگر گیاهان آبزی نیز کوددهی می شود.

پس بخش عمده ای از غذای اردکها توسط آنها و ماهیها از طریق همین استخرها تأمین می شود که به اعتقاد صاحب نظران حدود ۶۵٪ غذای اردک را تأمین می کند و این نوع تغذیه در حالی است که اردکها و ماهیها به هیچ وجه بر سر چه غذاهای میکروارگانیسمی و چه گیاهی رقابت نمی کنند. (در این روش می توانیم حداکثر ۲۶ قطعه اردک را درون هر هکتار از استخر رهاسازی کنیم که بیش از این تعداد دچار خساراتی خواهیم شد و علاوه بر آن زمانی که بچه ماهی ها به وزنی حدود ۹۰ گرم افزایش وزن دادند اجازه ورود اردکها را به استخر دهیم. زیرا اگر ریزتر از این اندازه باشند ممکن است توسط اردکها صید شوند و یا این که در زمان دادن علوفه به ماهیها یا رکوردگیری آنها و یا بیماری های انگلی اردکها از اجازه شنا توسط اردکها به شدت خودداری کنیم زیرا به جز امر بیماری اردکها سبب ترساندن ماهیها می شوند.)

در مورد پرورش با ماهیهای سردآبی مثل قزلآلا نیز باید بگوییم که چون کود حاصله از اردکها سبب ایجاد آمونیاک در آب آنها می شود و آنها در صورت عدم پالایش مناسب استخر به شدت به آمونیاک حساس اند ممکن است دچار عارضه شوند.

مقدار غذای روزانه اردک

همانطور که گقته شده این پرندگان اشتهای خوبی برای غذا خوردن دارند. در تغذیه جوجه اردک ها باید به چینه دان آنها دقت نمود. اردک های بالغ نیز به طور متوسط در طول روز 150 الی 200 گرم غذا مصرف میکنند که غذای دریافتی آنها شامل انواع دان، سبزی و میوه و … می باشد.

تغذیه جوجه اردک

نحوه غذای دادن به جوجه اردک در منزل - جوجه کشی دات کام

تغذیه جوجه اردک ها به مراتب حساس تر از اردک های بالغ می باشد. جوجه اردک ها معمولا اشتهای خوبی دارند و 24 ساعت بعد از هچ با ماشین جوجه کشی میتوان آنها را تغذیه نمود. آنها در ابتدا به منابع پروتئینی زیادی احتیاج دارند به طوریکه غذای دریافتی آنها باید 20 الی 22 درصد پروتئین داشته باشد. در ضمن جوجه اردک ها غذای پودری و آبکی دوست دارند بنابراین تا حد ممکن غذای آنها باید خمیر مانند باشد. از انواع غلات همچون پودر ذرت،گندم، جو، برنج و … میتوان برای تأمین پروتئین مورد نیاز آنها استفاده کرد.

از هفته سوم به بعد پروتئین جیره غذایی جوجه اردک ها میتواند به 18 الی 16 درصد کاهش پیدا کند. همچنین هویچ رنده شده، کاهو، گوجه فرنگی، خیار به مقدار کم و انواع تیکه های میوه برای تغذیه اردک ها و جوجه هایشان بسیار عالی است.

یکی از ویتامین های بسیار ضروری برای جوجه اردک ها ویتامین B3 یا همان ویتامین نیاسین می باشد. این ویتامین به رشد استخوان ها بسیار کمک میکند. اگر جوجه ها نیاسین کافی دریافت نکنند دچار مشکلاتی عصبی و بیماری های اردک همچون لنگی پا، عدم تعادل، عدم توانایی در ایستادن و راه رفتن و … دچار میشوند.  برنج سبوس دار، بادام زمینی، پودر لپه منابع خوبی برای تأمین نیاسین مورد نیاز جوجه اردک ها می باشند. البته برای تأمین ویتامین های مورد نیاز جوجه ها از مکمل های غذایی و انواع مولتی ویتامین مخصوص طیور نیز میتوان استفاده کرد.

در تغذیه اردک ها باید به آب و مواد معدنی نیز توجه نمود. آب تازه و گوارا همیشه باید در دسترس این پرندگان باشد. در انتخاب ظرف آبخوری برای جوجه ها دقت کنید و اجازه ندهید که جوجه اردک ها در هفته های اولیه آبتنی کنند. زیرا به سرعت دچار سرماخوردگی میشوند.

در کنار تغذیه اردک ها همیشه باید سنگریزه هم باشد. سنگدان آنها برای هضم سریع و راحت غذا به سنگ ریزه احتیاج دارند. همچنین کلسیم نیز یکی دیگر از مواد معدنی مهم در تغذیه اردک ها می باشد. برای تأمین کلسیم مورد نیاز اردک ها میتوان از پودر استخوان، پودر پوسته تخم مرغ، پودر صدف دریایی و .. استفاده کرد.

در نظر داشته باشید که غذاهای چرب و شور، پسماندهای غذایی و ضایعات و میوه و سبزی کپک زده به هیچ وجه برای تغذیه اردک ها مناسب نمی باشد و باعث مشکلات گوارشی فراوانی در آنها میشود. بنابراین همیشه این موجودات را با غذای با کیفیت و تازه تغذیه نمایید.